写真　２００８年　ディップネッティング


●　鮭も沢山いるけど人も沢山　●

今年もやってきました、ディップネッティングの季節。
写真は７月２５日（金）キーナイリバーの河口にて撮影。
後ろに見えるのはリダウト山。

すごい人ごみでした。ここまで込み合うと場所取りなどで
私にとってはストレスです。でもキーナイリバーでのディップネッティングは
約３週間という期間が決められているので頑張って魚をとります。


●　鮭の処理　●

写真はとった紅鮭の内臓を取り出す人たち。

私の連れは肉を食べないので、魚は我が家での重要な蛋白源。
ディップネッティングで１年分の鮭をとって大切に食べます。
よってディップネッティングの鮭とりは真剣勝負。
有給休暇をとってシーズン中、２～３回はキーナイまで魚をとりに行きます。
（ちなみに私は肉も食べます。）


●　叩く人　●

写真はとった鮭をこん棒で叩いて殺す人。

鮭は結構なサイズがあるので、活かしておくと暴れて砂を撒き散らすし
どんどん移動してしまうし大変。
初めての人が見ると「かわいそう・・・」と思えるこの光景も、
そのうち見慣れてしまいます。（と私は思う。）


●　小ぶりだけど、鮭がとれた　●

今年（２００８年）は小ぶりの鮭が多いです。
この人、鮭を持ち上げて「小せぇな・・・」と思っているのかもしれません。

私は小ぶりの鮭は塩鮭にして食べます。
身が薄いので、塩が均等にしみ込むんです。


●　ぎゃーぎゃー　●

ディップネッティングに風景には付き物のカモメたち。
人間がさばいた鮭の残り物を食べています。

写真で見ると風情があるかも知れないけれど、
海岸でこのカモメたちはギャーギャーうるさいし人の頭の上にフンは落とすし
やっかいもの。でも魚の残骸を食べて片付けてくれているので
やっぱり海岸には必要な鳥たちです。

我が家のディップネッティングは今週末でおしまい。
また来年のディップネッティングの季節まで、大きなディップネットには
休んでもらいましょう。今年もお疲れ様でした！

２００８年　７月　執筆