アンカレッジの和食レストラン 

アラスカ州アンカレッジの和食レストランを紹介します。「和食レストラン」と一言で言っても、日本人以外の方が営業しているお寿司屋さんが多いです。アメリカでは一般的ですが、こちらで「寿司屋」と言うとロール（中身をいろいろ凝って作ったバラエティーに富む巻物）がメインです。

日本人の板前さんがいるレストランでは、日本人にとっての普通の「お寿司」を出してくれるところが多いようです。

  は、くま（作者）の独断で決めたオススメレストランのマークです。 

熊五郎
533 W. Fourth Ave, Anchorage, Alaska 99501-2211
Phone: (907)-272-9905

やまとや  < http://www.yamatoyasushi.com/ >
3501 Old Seward Hwy, Anchorage, AK 99503
Phone: (907) 561-2128
アンカレッジで一番お手ごろ値段の和食屋さん。お寿司の他にカツ丼、天丼、うどんなどのメニューもあります。
※２０１１年１０月、お店の位置が変わりました。

やまや　シーフード
825 W 6th Ave. Anchorage, AK 99501
Phone: (907) 276-6388
日本の家庭料理中心。ほうれん草の胡麻和え、銀鱈の煮つけなど。

Tempura Kitchen < http://www.tempurakitchen.com/ >
3826 Spenard Rd, Anchorage, AK 99517
Phone: (907) 277-2741
お寿司もおいしいけど、私は「鍋焼きうどん」もおいしいと思う。

Kansha < http://kansha-restaurant.com/ >
209 E Dimond Blvd, Anchorage, AK 99515
Phone: (907) 272-8888

Sushi Ya
1111 E Dimond Blvd, Anchorage, AK 99515
Phone: (907) 522-2244

Benihana  < http://www.benihana.com/ >
1100 W 8th Ave Anchorage, AK 99501
Phone: (907) 222-5212
アメリカ国内のチェーン店。

I LUV SUSHI
9220 Lake Otis Parkways #2A,  Anchorage, AK
Phone: (907) 344-7796
寿司レストランの営業の他に、「寿司クラス」を開いて巻き寿司の講習をしています。

Ronnie Sushi < http://www.ronniesushi.com/ >
8901 Jewel Lake Rd, Anchorage, AK
Phone: (907) 929-3442 

Ronnie Sushi 2
924 Muldoon Rd, Anchorage, AK
Phone: (907) 338-0001